王品【阪前和牛鐵板燒】生日餐廳評價心得 | 和牛7吃+龍蝦2吃 | 吃美食就是享受

【最後更新於】 2024/05/14


和牛與龍蝦

下面就繼續看食用過程心得八!

阪前和牛鐵板燒 心得

阪前和牛鐵板燒 | 菜單 | 價位

套餐價格為1880元,另收10%服務費。

▼阪前和牛鐵板燒 | 菜單 (左右滑動或點選看菜單) 。

  • 阪前和牛鐵板燒 菜單
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▼阪前和牛鐵板燒 | 主廚用心擺盤

阪前和牛鐵板燒 心得

▼阪前和牛鐵板燒 | 現場餐點製作

阪前和牛鐵板燒 心得

阪前和牛鐵板燒 | 食用心得

這次幫我們料理的是美女主廚,會先展示食材讓大家拍照,然後主廚邊介紹邊在你面前料理,之後服務人員再端上桌,吃完一道後,服務人員收走再換下一道,大概這樣的服務方式循環。

最喜歡的料理是和牛霜白湯、柚香炙燒和牛、春筍和牛炒飯,其他就覺得外表好看,食物還好,其中塩糀花狼魚湯我覺得腥味有些重。但服務不錯,如果段餐點有疑問,服務人員都可以為你做解答。

▼阪前和牛鐵板燒 | 環境。

阪前和牛鐵板燒 心得

▼阪前和牛鐵板燒 | 食材。

阪前和牛鐵板燒 心得

▼阪前和牛鐵板燒 | 日本A5黑毛和牛。

阪前和牛鐵板燒 心得

▼阪前和牛鐵板燒 | 新鮮海鮮。

阪前和牛鐵板燒 心得

▼阪前和牛鐵板燒 | 時令蔬菜。

阪前和牛鐵板燒 心得

▼阪前和牛鐵板燒 | 小菜。每個人都有一碟小菜,開胃用。

阪前和牛鐵板燒 心得

茶碗蒸滿滑嫩,不錯吃。

阪前和牛鐵板燒 心得

和牛很香,比其茶碗蒸更喜歡柚香炙燒和牛,這道好吃。

阪前和牛鐵板燒 柚香炙燒和牛 心得

這個湯也好好喝,我覺得我可以喝一鍋,口感濃郁順口。

阪前和牛鐵板燒 心得 和牛霜白湯

我覺得這倒有點魚腥味,比較推薦點和牛霜白湯。

阪前和牛鐵板燒 心得  塩糀花狼魚湯

原本擔心會有腥味,但吃起來也不錯。

阪前和牛鐵板燒 心得 春泥酒蒸鮑魚

鱒魚卵雲丹干貝

原來龍鱗的部分是用龍膽石斑加上抹茶粉去做成的,吃起來脆脆的,是一個滿神奇的料理,不知道設計者為龍蝦做抹茶龍鱗的用意為何,我是沒有吃出來。

酒焰龍蝦佐抹茶龍鱗

炙燒明太子龍蝦

阪前和牛鐵板燒 | 季節時蔬

雪見松露和牛堡

茗荷清酒和牛頰

下面有加味增醬,沒有很喜歡這樣的搭配。

日本A5黑毛和牛

吃到一半送上一小杯冰沙,轉換一下味蕾,好喝。

冰沙

日本A5黑毛和牛

春筍和牛炒飯

炒飯吃到一半可以把湯品到入做茶泡飯。

時令湯品=和牛炒飯

抹茶冰淇淋千層捲

跟抹茶比較起來是比較酸甜的口感。

櫻花蜜桃幕斯

生日餐 軟殼蟹

阪前和牛鐵板燒 | 店家資訊

平均每人銷費:$1880~$2000、
低消:13歲以上$1880/人 ( 6~12歲$380/人)、
外帶:可以、
付款方式:現金 / 信用卡、
接受訂位:可以、
服務費:10%

台北中山北店

台中文心五權西店

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